Квартальный обзор по маркируемому рынку "Биологически активные добавки к пище", 2 квартал 2026 года

В структуре конечных продаж в II квартале 2026 года наибольший объем занимает сегмент «Производство РФ»: 83,9 от общего объема выводимой из оборота продукции.

Наибольшее изменение доли продаж в II квартале 2026 года показали следующие типы продукции:

Бактерии, пробиотики, пребиотики — уменьшение доли от общих продаж на 1,9 в сравнении с аналогичным периодом прошлого года;

Минералы — увеличение доли от общих продаж на 1,5 в сравнении с аналогичным периодом прошлого года;

Протеин, белки и белковые смеси — увеличение доли от общих продаж на 0,6 в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.

Подробная структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам вывода из оборота приведена на рисунке 1 и в таблице 1.

На рисунке 2, а также в таблице 2 представлена динамика потребления.

На рисунке 3 и в таблице 3 приведена номенклатура продаж конечному потребителю.

В структуре конечных продаж в II квартале 2026 года наибольший объем занимает сегмент «Продажа конечному потребителю»: 72,2% от общего объема выводимой из оборота продукции.

Подробная структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам вывода из оборота приведена на рисунке 2 и в таблице 2.

В II квартале 2026 года Уральский ФО был лидером по числу проданных единиц на 1 000 человек населения — 336 единиц товара

Высокий объем продаж на 1 000 человек был в регионах Пермский край (408 единиц товара) и Калининградская область (383 единиц товара).

Подробная региональная структура продаж с разбивкой по основным видам приведена в таблице 4.

В II квартале 2026 года наибольшее изменение цен было у категории товаров Продукция растит. и живот. происхождения— рост на 32,1% в сравнении со средневзвешенным значением цены в аналогичном периоде прошлого года.

Далее идут Аминокислоты (рост на 13,3%) и Бактерии, пробиотики, пребиотики (рост на 13,0%).

Подробная динамика средневзвешенных розничных цен по основным видам приведена на рисунке 4 и в таблице 5.

Основная часть продукции в категории Продукция растит. и живот. происхождения сосредоточена в ценовом сегменте «Ниже средней» и составляет 74,2%.

В категории Сахароза, глюкоза, фруктоза в ценовой сегмент «Ниже средней» попадает 67,5% продукции.

Примеры распределения конечных продаж по ценовым сегментам некоторых отдельных видов приведены на рисунке 6.

Центральный ФО в II квартале 2026 года занимает первую строчку по доли рынка топ-5 компаний среди всех федеральных округов со значением 43%.

В свою очередь Сибирский ФО с долей в 22% находится на нижней строчке рейтинга федеральных округов по концентрации продаж.

Подробное распределение федеральных округов, и доля рынка крупнейших компаний представлены на рисунке 7.

Большая часть предложения в II квартале 2026 года приходится на «Производство РФ» и составляет 84% от всего предложения.

При этом по сравнению с аналогичным периодом прошлого года наблюдается рост на 9%

«Поставки из-за пределов РФ» — вторая по объему часть предложения (16%), в II квартале 2026 года демонстрирует падение на 9% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.

На рисунке 8 и в таблице 6 представлена динамика предложения и его структура на рынке .

В II квартале 2026 года больше всего продукции производит Центральный федеральный округ, в этом округе было произведено 88 156 888 штук продукции, что составляет 47,7% от общего объема производства в стране за этот период. Динамика по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — рост на 20%.

Сибирский федеральный округ занимает второе место по объему производства в России. В II квартале 2026 года там было произведено 45 742 342 штук продукции, что составляет 24,8% от общего объема производства в стране. Динамика к аналогичному периоду прошлого года — падение на 8%.

На рисунке 9 и в таблице 7 представлена динамика предложения и его структура на рынке .

Большую часть рынка производимой продукции в рассматриваемом периоде занимает Витамины. В II квартале 2026 года производство этого типа продукции составило 55 938 462 штук (13%) — это 30,3% от общего объема производства в стране.

Остальные типы продукции занимают более низкую долю в производстве в России в рассматриваемом периоде. Второе и третье место по доле от общего производства занимают:

Продукция растит. и живот. происхождения — 36 175 326 штук и 19,6% от всего рынка, 8%;

Минералы — 28 011 180 штук и 15,2% от всего рынка, 21%.

На рисунке 10 и в таблице 8 представлена динамика предложения в разбивке на типы производимого .

Доля производства топ-5 компаний занимает от 33 до 78% в зависимости от типа продукции. Полное распределение выглядит следующим образом:

Ферменты, экстракты, концентраты — доля топ-5 компаний составляет 78% от всего рынка;

Другие БАД — доля топ-5 компаний составляет 76%;

Аминокислоты — доля топ-5 компаний составляет 69%;

Сахароза, глюкоза, фруктоза — доля топ-5 компаний составляет 62%;

Продукция из различных жиров — доля топ-5 компаний составляет 52%.

Большую часть ввозимого составляет Витамины. В II квартале 2026 года поставки из-за пределов РФ этого типа продукции составили 9 085 821 штук — 25,7% от общего объема поставок в страну. Это на 12% меньше, чем за аналогичный период в прошлом году.

Следом идет Минералы — 4 552 819 штук, это 12,9% всей ввозимой продукции, что на 26% больше, чем за аналогичный период в прошлом году.

На рисунке 12 и в таблице 9 представлена динамика объема поставок из-за пределов РФ в разбивке на типы .